Nos valeurs, nos engagements

Nos 30 p'tites histoires 100% vraies 

Toutes nos p'tites histoires sont racontées au dos de nos pots et sachets.

N°1 - Zéro désherbant | Dans notre verger, 13 moutons s'occupent d'entretenir la terre et de tondre les herbes.
N°2 - Zéro insecticide | Dans notre verger, 82 poules en liberté mangent les vers et autres insectes nuisibles.
N°3 - En petits chaudrons | Nous concoctons nos confitures dans des petits chaudrons traditionnels de 10kg et à feu nu.
N°4 - Des fruits, du sucre, une cuisson maîtrisée | Notre confiture est un peu plus liquide que la normale car nous n'utilisons pas de pectine.
N°5 - En bio depuis 1960 | En atteste le certificat du marché de Villeneuve-sur-Lot trouvé dans le garage de nos grands-parents.
N°6 - Transformateur et cultivateur | La majorité des fruits poussent dans notre verger, sinon chez nos producteurs partenaires en France.
N°7 - La confiance | Nous connaissons et rencontrons régulièrement nos producteurs partenaires.
N°8 - Vraiment 100% naturel | Nous n'utilisons aucun traitement, même pas ceux qui sont pourtant autorisés en bio.
N°9 - Aucun engrais chimique | Les poules et moutons présents dans notre verger produisent un engrais 100% naturel.
N°10 - Protégeons nos amies les abeilles | Nous avons installé des ruches dans notre verger pour la biodiversité et la pollinisation.
N°11 - Des mésanges | Elles nous aident à éliminer les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
N°12 - Comme nos grand-mères | Nous travaillons comme autrefois, en respectant la nature et en prenant le temps de faire bien.
N°13 - Solides comme un roc | Comme on utilise aucun traitement, on sélectionne des variétés anciennes d'arbres plus résistantes.
N°14 - Rien ne se perd | Nous utilisons les feuilles et bourgeons du verger pour concocter des produits de phytothérapie.
N°15 - Vous avez dit Permaculture ? | Nos fraisiers poussent à côté des cassis, myrtilles, potimarrons... pour diversifier les cultures.
N°16 - Équitablement sucrées ? | Notre sucre de canne bio est équitable et provient de petites exploitations d'Amérique du Sud.
N°17 - La douce voix de Laura | Envie de papoter de Bio et de fruits avec Laura ? Appelez-là au 05.53.95.94.41 !
N°18 - Incroyable commercial | C'est grâce à Guillaume que vous trouvez vos produits préférés dans de plus en plus de magasins.
N°19 - Des haies pour la biodiversité | Nous plantons des haies autour des parcelles pour abriter les petits animaux comme les hérissons.
N°20 - Notre nom vous intrigue ? | Nous sommes la famille Klockenbring. Nos ancêtres étaient parmi les précurseurs du Bio.
N°21 - La nature a son état brut | Nous ne travaillons pas le sol de nos vergers pour en préserver la vie et les micro-organismes.
N°22 - Sur les marchés | Nous vendons nos produits sur les marchés locaux : venez nous rencontrer !
N°23 - Profession confiturier | Stéphane est notre confiturier gourmand. Les recettes n'ont plus de secrets pour lui !
N°24 - En famille | Nous travaillons en famille : David et son épouse Marie, Lydie la soeur et Bernard le père de David.
N°25 - Un engrais naturel | Le fumier que nous épendons dans notre verger en hiver est le seul engrais que nous utilisons.
N°26 - C'est dans les vieux pots... | Nous sélectionnons en priorité des variétés anciennes d'arbres fruitiers connues pour leur saveur.
N°27 - Des chauves-souris | Elles nous aident à lutter contre les vers des fruits grâce aux nichoirs installés dans les arbres.
N°28 - Notre mare | Nous avons créé une mare au coeur du verger pour favoriser la biodiversité dans le verger.
N°29 - À taille humaine | Dans notre verger comme chez nos amis producteurs, les exploitations sont de taille modeste.
N°30 - Vive Sabrina | Nos étiquettes sont collées avec beaucoup de minutie par Sabrina ;-)