Nos jus sont réalisés avec des fruits du Lot-et-Garonne, naturellement sucrés et pleins de soleil. En effet, nos pruneaux et nos pommes sont particulièrement favorisés par la nature du terrain propice à leur culture et par la qualité des soins apportés à leur récolte, selon un savoir faire familial transmis depuis plusieurs générations.
Notre jus de pruneaux est extrait à l’eau. Ce procédé permet de transmettre au jus tous les éléments nutritifs contenus dans nos pruneaux : antioxydants, magnésium, fibres, potassium, vitamines… Notre jus de pommes est quant à lui préparé sur la ferme familiale de manière artisanale et sans aucun rajout d'aucune sorte. Les propriétés du jus de pruneaux pour favoriser le transit intestinal sont très connues depuis des générations. Son efficacité est variable selon les personnes. Les bienfaits du jus de pommes sont eux aussi très nombreux. Les anciens ne disent-ils pas: "une pommes chaque matin éloigne le médecin"? Alors pourquoi pas un verre 100% jus de pommes ?
Aujourd’hui, après avoir grandement diversifié la gamme de ses produits, installé une boutique de vente directe dans l’entreprise et renouvelé son outil de production, David, le gérant de Bioloklock, administre également la ferme familiale qu’il travaille en permaculture. Ce double engagement propre à Bioloklock offre des avantages certains. Il permet d’entretenir une étroite collaboration entre la production, la transformation et la commercialisation tout en conservant les qualités d’une entreprise familiale artisanale.
Tous nos fruits français sont issus de l'exploitation familiale au coeur du Lot-et-Garonne, ou bien en provenance de producteurs partenaires tous situés en France.