Ingrédients : 100% Cerises françaises dénoyautées, issues de l’agriculture biologique.

Elles sont garanties sans aucun rajout d’aucune sorte (sel, sucre, huile…).

SUD OUEST

Sachet pasteurisé 100 grammes.

Nos fruits séchés sont fabriqués, au cœur du Lot et Garonne (le pays du pruneau d’Agen) de manière tout à fait artisanale.  Les fruits sont soigneusement sélectionnés et cueillis à maturité. Ils sont préparés manuellement avant d’être séchés au four, sans aucune adjonction, selon la méthode traditionnelle du séchage du pruneau.

Un maximum de fruits proviennent des vergers familiaux aux pieds desquels Bioloklock est installée. Ces arbres fruitiers sont cultivés en BIO depuis des dizaines et des dizaines d’années. Ce sont les variétés anciennes, réputées pour la qualité de leur saveur qui sont sélectionnées en priorité.

Ces cerises séchées dénoyautées BIO, au super goût aromatique de cerises concentrées, réjouiront votre palais tout en vous remplissant d’énergie !

La cerise est diurétique, dépurative, laxative. C'est un désinfectant intestinal. Elle est reminéralisante, rafraîchissante, régénératrice. Elle a un fort pouvoir d’élimination des déchets et des toxines. (bienfaits-des-fruits.blogspot.fr)

(Ces vertus que l'on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

Les fruits séchés se conservent bien, normalement. Mais si vous tardez à utiliser les fruits d’un sachet entamé, il vaut mieux les conserver, autant que possible, dans un endroit sec à l’abri de l’air et de la lumière.

Les fruits séchés remplacent, non seulement, avantageusement le sucre dans les friandises mais ils font aussi bon ménage avec les salades vertes, les crudités, les légumes, les sauces, les viandes, les céréales…

Les cerises séchées se marient bien avec le jambon, le chocolat, le canard, le fromage...

L’origine de la cerise a suscité de grandes controverses.

En effet, les romains revendiquent l’introduction de la cerise en Europe. L’armée du général Lucullus aurait rapporté la perle rouge d’Asie mineure à Rome au retour d’une célèbre victoire. 

Mais les Grecs s’insurgèrent en citant pour preuve un texte d’un auteur grec datant de 300 ans avant Lucullus et dans lequel figure une description détaillée de la cerise.